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Menus du restaurant scolaire

MENU DU 29 JUIN AU 03 JUILLET 2020

Par Nadine CHAULET, publié le vendredi 26 juin 2020 15:08 - Mis à jour le vendredi 26 juin 2020 15:08
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L’olive est le fruit de l'olivier, un arbre fruitier caractéristique des régions méditerranéennes. Sur le plan botanique, il s'agit d'une drupe, à peau lisse, à mésocarpe charnu riche en matière grasse, renfermant un noyau ligneux, qui contient une graine. Sa forme ovoïde est typique. Sa couleur, d'abord verte, vire au noir à maturité complète chez la plupart des variétés. La maturité est atteinte entre octobre et décembre dans l'hémisphère nord.

 

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